Tervetuloa Ravintola Saltiin!
Salt tarjoaa maistuvia lounas- ja päivällishetkiä Porvoon vanhan kaupungin sydämessä, aivan Porvoon tuomiokirkon vieressä. Ruoan ohella pääset nauttimaan henkeäsalpaavista maisemista ainutlaatuisessa historiallisessa miljöössä.
Tarjoamme käsityönä tehtyä laadukasta ja ennen kaikkea herkullista ruokaa sesongin parhaista raaka-aineista. Suosimme lähituottajia ja heidän tuotteitaan, kuten Ahvenkosken kalasavustamoa ja Askolan Heikki Linnan yrttejä ja kasveja. Ruokamme on yksinkertaista ja konstailematonta − sellaista, jota itsekin haluamme syödä. Ruokalistoiltamme löytyy aina myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja.
Tule lounaalle, päivälliselle tai lasilliselle! Voit saapua yksin, porukassa tai isommassakin ryhmässä. Kaikki ovat tervetulleita Saltiin.
Ajankohtaista Saltissa
Pääsiäinen Saltissa
Pe 29.3 klo 16-22
La 30.3 klo 12-22
Su 31.3 klo 12-18
Ma 1.4 klo 12-18
Tule nauttimaan uudesta Kevät menusta 20.3 alkaen. Inspiroiduimme pääsiäisen mauista joten muistathan tulla maistelemaan 29.3-1.4! Menu on voimassa 22.5 asti.
Kevät menu 20.3 - 22.5
Alkuun
Leipä 5 €
Valikoima Saltin leipiä ja kirnuvoita
Keitto 12€/20€ (V)
Mausteinen linssikeitto & hapanjuurileipää
Falafel 13€/22€ (G) -saatavana vegaanisena
Saltin falafelejä, turkkilaista jogurttia, yrttimarinoituja kasviksia & persiljaöljyä
Salaatti 12€/20€ (G)
Paahdettua ja pikkelöityä keltajuurta, vuohenjuustoa, rapeaa lehtikaalia & punasipulia
Kylmäsavulohi 14€
Kylmäsavulohitartar, uppomuna, paahdettua sipulia & pinaattipesto
Keskelle
Pappardelle & portobello 24€
Pappardelle pastaa, paahdettua portobelloa, tummaa balsamicoa, salviaa & parmesaania
Kuha 32€ ( G )
Paistettua kuhaa, quinoa tabouleh, kapriksia, oliiveja, sitruunaa, ruskistettua voita & broccolinia
Karitsa 32€
Karitsan paahtopaistia, peruna-parmesaanikroketteja, munakoisopyre, minttu gremolata & granaattiomenaa
Juustoburger 22€
150g suomalainen naudanlihapihvi, pekonia, cheddar juustoa, punasipulia, salaattia, srirachamajoneesi ja ranskanperunoita.
Lisäksi
Ranskalaiset & aioli 5€ ( G, M )
Vihersalaatti & vinegrette 5€ ( G, M )
Keitinperunaa & ruohosipulivoita 5€ (G,M)
Lapsille alle 12v.
Saltin lasten pasta 10€
Käsintehtyä pastaa, nakkeja, kurkkua, tomaattia
Lasten kalapuikot 8€ ( M )
Kalapuikkoja, kurkkua, tomaattia, ranskanperunoita
Lasten burger 10€
70g naudanlihapihvi, tomaatti, ketsuppi, cheddarjuusto, ranskanperunoita
Jälkeen
Churro 10€
Saltin churroja & sitruuna mascarponevaahto
Pavlova 10€ (G) -saatavana vegaanisena
Marenkia, marjoja & jogurttimousse
Jäde 8€ ( G )
Saltin vaniljajäätelöä & suklaakastiketta
Menu Salt. 52€
-sisältää tuoretta focacciaa
Kylmäsavulohitartar, uppomuna, paahdettua sipulia & pinaattipesto
Paistettua kuhaa, quinoa tabouleh, kapriksia, oliiveja, sitruunaa, ruskistettua voita & broccolinia
TAI
Karitsan paahtopaistia, peruna-parmesaanikroketteja, munakoisopyre, minttu gremolata & granaattiomenaa
Saltin churroja & sitruuna mascarponevaahto
Menu Vege 45€
Mausteinen linssikeitto & hapanjuurileipää
Saltin falafelejä, turkkilaista jogurttia, yrttimarinoituja kasviksia & persiljaöljyä
Marenkia, marjoja & jogurttimousse